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Tortillons aux olives
Souvent, quand on est invités à manger chez les gens, il est d’usage d’apporter un petit quelque chose pour soulager la maîtresse de maison et faire plaisir. La plupart du temps, il s’agit d’un bouteille, d’une bricole pour l’apéro ou encore du dessert.
Ce jour là, j’étais d’astreinte pour l’apéro. N’ayant qu’un peu de temps et voulant malgré tout quelque chose d’original, j’ai fouiné et j’ai trouvé ceci dans un magasine (pardon, je ne me souviens plus lequel) : joli, simplissime et super bon, que demander de plus ?
Ingrédients ou compos :
– un rouleau de pâte feuilletée
– un bocal d’olives vertes dénoyautées
– un jaune d’œuf
– un petit peu de lait
Préparation :
Dans votre pâte feuilletée, découpez des petits rectangle d’environ 3 cm de longueur sur 2 cm de largeur.
Posez une olive au milieu du rectangle de pâte.
Tortillonnez aux deux bouts en enveloppant à moitié l’olive pour faire comme un bonbon.
Répétez l’opération avec tous les morceaux de pâte et déposez vos tortillons sur une feuille de papier sulfurisé.
Mélangez le jaune d’œuf avec le lait et badigeonnez-en les bestiaux.
Et hop, au four pendant une quinzaine de minutes à 200°C.
Et voila un apéro super rapide à faire et qui plaira à tous ceux qui aiment les olives !
Bien entendu, vous pouvez faire ça avec tout et (presque) n’importe quoi.
Bon app’ (éro) !
Ayghon